콩 투 컵 커피 머신은 어떻게 작동합니까?

게시 됨: 2022-03-02

매일 카페인을 고칠 수 있는 방법은 많지만 우리 중 많은 사람들에게 출근길에 현지 장인 커피숍에서 손으로 직접 배달되는 바리스타 커피를 능가하는 것은 없습니다. 그러나 시대가 변하고 재택 근무의 증가는 계속될 유행병 추세 중 하나입니다. 따라서 직장까지 걸어서 더 이상 커피숍을 지나치지 않는다면 최고의 커피 머신에 투자하여 집에서 맛있는 음료를 직접 끓이는 것에 대해 생각할 수 있습니다.

진정한 커피 애호가라면 최고의 커피가 갓 갈아낸 원두에서 나온다는 것을 알게 될 것입니다. 커피를 내리기 직전에 원두를 갈면 최고의 맛과 향을 낼 수 있을 뿐만 아니라 커피 위에 진하고 진한 크레마가 올라옵니다. 그러나 커피를 내리기 전에 자신의 원두를 완벽한 크기로 그라인더에서 분쇄하는 것은 대부분의 사람들의 아침 일과에서 달성할 수 없는 긴 과정입니다.

그래서 그 다음으로 좋은 것은 콩 투 컵 커피 머신입니다. 그들은 커피 메이커 규모의 끝에서 더 비싸지 만 모닝 커피를 끓이기 위해 이들 중 하나에 투자하는 것이 집에서 신선한 바리스타 스타일의 따뜻한 음료를 경험할 수있는 가장 번거롭지 않은 방법입니다.

빈투컵 커피 머신이 어떻게 작동하는지 알아보려면 계속 읽으십시오. 또는 지금 최고의 빈투컵 머신 중 하나를 손에 넣고 싶다면 이 특가 상품을 확인하십시오. 시장.

원두커피머신이란?

빈 투 컵 커피 머신은 원두를 갈아서 좋아하는 컵에 맛있고 신선한 커피를 붓는 것까지 전체 과정을 처리합니다. 이 기계에는 주문에 따라 커피 원두를 분쇄하는 통합 그라인더가 있어 최상의 맛과 향을 위해 항상 가장 신선한 원두를 사용하여 커피를 만듭니다.

가장 손이 많이 가는 자동 빈-컵 기계는 일반적으로 메뉴 화면에서 다양한 종류의 커피를 제공합니다. 진한 에스프레소, 거품 카푸치노, 부드러운 라떼 또는 플랫 화이트와 같은 커피숍의 인기 메뉴 중에서 선택할 수 있습니다.

이 모델에는 우유통이 내장되어 있으며 완벽하게 질감이 좋은 우유를 커피에 분배하여 최소한의 입력으로 바리스타 스타일의 음료를 만들어 아침 일과를 방해하지 않고 카페인을 고칠 수 있습니다. 우유통은 종종 분리가 가능하므로 커피 사이에 냉장고에 다시 넣어두고 음료에서 신 우유의 공포를 피할 수 있습니다.

정확한 음료 구성을 원하는 커피 애호가를 위해 스팀 막대가 있는 빈투컵 커피 머신이 있습니다. 이 기계는 원두를 갈아서 에스프레소, 아메리카노 및 에스프레소 룽고를 포함한 블랙 커피 옵션을 제공합니다.

그러나 우유 질감 처리는 자동화되지 않습니다. 거품인지, 거품이 없는지 또는 그 중간인지 여부에 관계없이 바리스타를 연주하고 정확한 선호도에 따라 우유를 스팀할 수 있습니다. 이 모델은 원하는 대로 음료를 만들 수 있는 유연성을 제공합니다.

음식으로 둘러싸인 테이블 위의 De'Longhi Magnifica Evo

(이미지 크레디트: De'Longhi)

콩 투 컵 커피 머신은 어떻게 작동합니까?

Bean-to-cup 기계에는 일반적으로 선택한 커피 원두를 채우는 호퍼가 있습니다. 그런 다음 머신의 메뉴에서 커피를 선택하면 정확한 양의 원두가 자동으로 그라인더에 떨어지고 완벽한 커피 추출에 필요한 특정 분쇄 크기로 분쇄됩니다.

일부 기계에는 커피의 완성된 풍미와 향을 보다 정확하게 제어할 수 있도록 조정할 수 있는 분쇄 설정이 있지만 일반적으로 기계가 새 제품일 때 조정하고 잊어버릴 수 있습니다.

그라인딩 후 커피는 그라인더에서 포터필터로 분배되고 압축됩니다. '탬핑'으로 알려진 과정에서 현지 바리스타가 이 부분을 손으로 하는 것을 볼 수 있습니다. 이 압축은 퍽(puck)으로 알려진 커피 원반을 형성합니다. 손으로 해야 하는 경우 압력을 정확히 맞추기가 까다로울 수 있으므로 기계가 이 부분을 처리한다는 것은 좋은 소식입니다. 완벽하게 압축된 커피 퍽을 만드는 것은 커피 찌꺼기에서 가장 많은 풍미를 추출하는 데 중요하기 때문입니다.

음료를 만들기 위해 미리 정의된 양의 가압된 뜨거운 물을 커피 퍽을 통해 밀어 컵에 분배합니다. 일반적으로 특정 시간 내에 최상의 맛을 보장합니다. 그러나 수온과 커피 양은 최고의 기계 중 하나가 있는 경우 미세 조정할 수 있는 설정 중 하나입니다.

수동 스팀 막대가 있는 커피 머신의 경우 우유를 주전자에 넣고 원하는 질감으로 거품을 낸 다음 커피에 추가하여 음료를 완성하는 것은 사용자의 몫입니다. 위에서 언급했듯이 전자동 기계가 이 부분을 대신 처리합니다. 채워야 할 우유통이 있지만 나머지는 자동입니다.

선택한 음료에 따라 커피 머신은 최적의 농도로 우유를 가열하고 질감을 부여하여 커피 샷 위에 컵에 분배합니다. 우유 온도, 질감 및 거품 수준은 매우 주관적이며 우리는 모두 다른 선호도를 가지고 있습니다. 따라서 최고의 자동 빈-컵 커피 머신에는 사용자 정의 가능한 우유 설정이 있으므로 원하는 음료를 정확하게 생성하도록 구성할 수 있습니다.

음식으로 둘러싸인 테이블 위의 드롱기 디나미카 플러스

(이미지 크레디트: De'Longhi)

콩 투 컵 커피 머신을 청소하는 방법?

Bean-to-cup 커피 메이커는 일반적으로 전원을 끄기 전에 헹굼 과정을 수행하고 일부는 처음 전원을 켤 때도 수행합니다. 이러한 헹굼 과정은 커피 추출구와 우유 추출구를 청소하여 이러한 부분에 잔여물이 마르지 않도록 합니다. 사용한 커피 찌꺼기는 양조가 끝나면 빈에 버리므로 매일 비울 필요는 없지만 가득 차면 시각적으로 알려주는 메시지가 표시되는 경우가 많습니다.

대부분의 커피 머신과 마찬가지로 빈 투 컵 머신은 보다 철저한 세척 및 석회질 제거를 위한 자동 세척 주기를 제공하며 정기적으로 세척을 수행하라는 메시지를 표시합니다. 그러나 일반적으로 브랜드 고유의 석회질 제거 또는 세척 용액을 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 보증이 무효화될 위험이 있습니다.

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