Cum funcționează un aparat de cafea de la bob la ceașcă?

Publicat: 2022-03-02

Există atât de multe modalități de a obține doza zilnică de cofeină, dar pentru mulți dintre noi nimic nu poate învinge cafeaua barista livrată direct în mână de la cafeneaua artizanală locală în drum spre serviciu. Cu toate acestea, vremurile se schimbă și creșterea numărului de lucru de acasă este o tendință de pandemie care va rămâne. Așadar, dacă mersul la serviciu nu te mai duce pe lângă o cafenea, s-ar putea să te gândești să investești într-una dintre cele mai bune aparate de cafea pentru a-ți prepara propriile băuturi gustoase acasă.

Adevărații pasionați de cafea vor ști că cea mai bună ceașcă de cafea provine din boabele proaspăt măcinate. Măcinarea boabelor de cafea chiar înainte de prepararea băuturii este o modalitate sigură de a crea cea mai bună aromă și aromă, precum și de a asigura o cremă groasă și bogată pe partea de sus a cafelei. Dar măcinarea propriilor boabe la dimensiunea perfectă într-o râșniță înainte de a vă prepara cafeaua este un proces îndelungat care pur și simplu nu este realizabil în rutinele de dimineață ale majorității oamenilor.

Deci, cel mai bun lucru este o mașină de cafea de la bob la ceașcă. S-ar putea să vină la capătul mai scump al mașinii de cafea, dar investiția într-una dintre acestea pentru a vă prepara cafeaua de dimineață este cea mai simplă modalitate de a experimenta băuturi calde proaspete în stil barista acasă.

Citiți mai departe pentru a afla cum funcționează mașinile de cafea boabe la ceașcă sau dacă doriți să puneți mâna pe unul dintre cele mai bune aparate de cafea la ceașcă acum, consultați aceste oferte excelente pentru unele dintre cele mai bune prețuri la piaţă.

Ce este o mașină de cafea boabe la ceașcă?

Un aparat de cafea de la bob la ceașcă se ocupă de întregul proces, de la măcinarea boabelor până la turnarea unei cafele proaspete delicioase chiar în ceașca ta preferată. Aceste aparate au o râșniță integrată care măcina boabele de cafea la comandă, astfel încât cafeaua dumneavoastră este întotdeauna făcută folosind cel mai proaspăt zaț posibil pentru cea mai bună aromă și aromă.

Cele mai manuale automate automate de tip boabe la ceașcă oferă de obicei o selecție de tipuri de cafea pe un ecran de meniu. Puteți alege dintre cele mai preferate cafenele, cum ar fi espresso intens, cappuccino spumos, latte mătăsos sau alb plat.

Aceste modele au o carafă de lapte încorporată și vor distribui lapte perfect texturat în cafea pentru a crea băuturi în stil barista cu un aport minim din partea dvs., oferindu-vă doza de cofeină fără a vă perturba rutina de dimineață. Adesea, carafa de lapte este detașabilă, astfel încât să o puteți pune înapoi în frigider între cafele și să evitați oroarea laptelui acru din băutură.

Pentru iubitorii de cafea care doresc mai mult control asupra compoziției exacte a băuturii lor, există aparate de cafea de la bob la ceașcă care au o baghetă de abur. Aceste aparate macină boabele și distribuie opțiuni de cafea neagră, inclusiv espresso, americano și espresso lungo.

Dar texturarea laptelui nu este automatizată, poți să joci barista și laptele la abur după preferințele tale exacte, fie că este spumă, fără spumă sau undeva la mijloc. Aceste modele vă oferă flexibilitatea de a crea băuturi așa cum vă plac.

De'Longhi Magnifica Evo pe o masă înconjurată de mâncare

(Credit imagine: De'Longhi)

Cum funcționează un aparat de cafea de la bob la ceașcă?

Aparatele de tip boabe la ceașcă au de obicei un buncăr pe care îl umpleți cu boabe de cafea alese. Apoi, când selectați cafeaua din meniul aparatului, cantitatea corectă de boabe este introdusă automat în râșniță și măcinată la dimensiunea specifică de măcinare necesară pentru extragerea perfectă a cafelei.

Unele aparate au setări de măcinare care pot fi ajustate pentru a vă permite un control mai exact asupra aromei și aromei finite a cafelei dvs., dar acesta este de obicei ceva pe care îl reglați atunci când aparatul este nou și apoi uitați.

După măcinare, cafeaua este distribuită din râșniță în portafiltru și comprimată, într-un proces cunoscut sub numele de „tamping”, veți vedea barista dvs. local făcând această parte manual. Această compresie formează un disc de cafea, cunoscut sub numele de puc, care, dacă trebuie să o faci cu mâna, poate fi dificil să obții presiunea corectă, așa că este o veste grozavă că aparatul are grijă de această parte. Pentru că crearea unui puc de cafea comprimat perfect este crucială pentru a extrage cea mai mare aromă din zaț.

Pentru a crea băutura, o cantitate predefinită de apă fierbinte sub presiune este împinsă prin pucul de cafea și distribuită în ceașcă, de obicei într-un interval de timp specific pentru a garanta cea mai bună aromă. Dar temperatura apei și doza de cafea se numără printre setările care pot fi reglate fin dacă aveți unul dintre cele mai bune aparate.

Pentru aparatele de cafea care au o baghetă manuală de abur, depinde apoi de dvs. să completați băutura prin aburirea și spumarea laptelui până la textura dorită într-un ulcior și adăugându-l la cafea. După cum am menționat mai sus, mașinile complet automate se ocupă de această parte pentru tine. Au o carafă de lapte pe care trebuie să o umpleți, dar restul este automat.

În funcție de băutura pe care ați selectat-o, aparatul de cafea va încălzi și va textura laptele până la o consistență optimă și îl va distribui în ceașcă deasupra dozei de cafea. Temperatura laptelui, textura și nivelurile de spumă sunt foarte subiective și toți avem preferințe diferite, așa că cele mai bune aparate automate de cafea boabe la ceașcă au setări personalizabile pentru lapte, astfel încât să îl puteți configura pentru a produce băuturi care sunt exact pe placul dumneavoastră.

De'Longhi Dinamica Plus pe o masă înconjurată de mâncare

(Credit imagine: De'Longhi)

Cum să curățați o mașină de cafea de la bob la ceașcă?

Aparatele de cafea de la boabe la ceașcă efectuează de obicei cicluri de clătire înainte de a se opri, unele o fac și atunci când sunt pornite pentru prima dată. Aceste cicluri de clătire curăță duza de cafea și duza de lapte pentru a se asigura că nu există reziduuri uscate pe niciuna dintre aceste părți. Zațul de cafea folosit este turnat într-un coș la sfârșitul preparării, acesta nu necesită golire zilnic, dar deseori va exista un mesaj vizual care vă va anunța când este prea plin.

La fel ca majoritatea aparatelor de cafea, aparatele de tip boabe la ceașcă au cicluri automate de curățare pentru curățări și detartrare mai aprofundate și vă solicită să efectuați aceste curățări la intervale regulate. Rețineți totuși, de obicei vi se cere să utilizați soluția de detartrare sau de curățare proprie a mărcii, altfel riscați să invalidați garanția.

  • Consultați aceste oferte grozave de aparate de cafea