豆到杯咖啡机是如何工作的?

已发表: 2022-03-02

有很多方法可以让您的日常咖啡因修复,但对于我们中的很多人来说,没有什么能比在您上班途中从当地工匠咖啡店直接送到您手中的咖啡师咖啡更好。 然而,时代在变,在家工作的增加是一种流行趋势,并且将持续下去。 因此,如果您步行上班不再需要经过一家咖啡店,您可能正在考虑投资购买一台最好的咖啡机,以便在家中自己冲泡美味的饮品。

真正的咖啡爱好者会知道,最好的咖啡来自现磨的咖啡豆。 在冲泡饮品之前研磨咖啡豆是创造最佳风味和香气的可靠方法,并确保咖啡顶部有浓稠的油脂。 但是,在冲泡咖啡之前,在研磨机中将自己的咖啡豆研磨至完美尺寸是一个漫长的过程,这在大多数人的早晨习惯中是无法实现的。

所以下一个最好的东西是豆到杯咖啡机。 他们可能会进入咖啡机规模的更昂贵的一端,但投资其中一种来冲泡您的早晨咖啡是在家体验新鲜咖啡师式热饮的最轻松方式。

请继续阅读以了解 bean-to-cup 咖啡机的工作原理,或者如果您现在想获得最好的 bean-to-cup 咖啡机之一,请查看这些超值优惠,了解一些最优惠的价格市场。

什么是豆到杯咖啡机?

豆到杯咖啡机负责从研磨咖啡豆到将美味的新鲜咖啡倒入您最喜欢的杯子的整个过程。 这些机器有一个集成的研磨机,可以根据订单研磨咖啡豆,因此您的咖啡始终使用最新鲜的咖啡粉制成,以获得最佳风味和香气。

最不干涉的自动豆杯机通常在菜单屏幕上提供多种咖啡类型。 您可以选择咖啡店的最爱,例如浓咖啡、泡沫卡布奇诺、丝滑拿铁或纯白咖啡。

这些型号有一个内置的奶瓶,可以将质地完美的牛奶分配到咖啡中,用您最少的投入制作咖啡师风格的饮品,在不影响您早晨日常生活的情况下提供咖啡因修复。 奶瓶通常是可拆卸的,因此您可以在喝咖啡之间将其放回冰箱,避免饮料中出现酸牛奶的恐惧。

对于想要更好地控制饮料的确切成分的咖啡爱好者,有配备蒸汽棒的豆到杯咖啡机。 这些机器研磨豆子并分配黑咖啡选项,包括浓缩咖啡、美式咖啡和浓缩咖啡。

但是牛奶质地化不是自动化的,你可以根据自己的喜好来玩咖啡师和蒸汽牛奶,无论是泡沫、无泡沫还是介于两者之间。 这些模型让您可以灵活地制作您喜欢的饮品。

餐桌上的 De'Longhi Magnifica Evo 被食物包围

(图片来源:De'Longhi)

豆到杯咖啡机是如何工作的?

Bean-to-cup 机器通常配备一个料斗,您可以在其中装满您选择的咖啡豆。 然后,当您从机器上的菜单中选择咖啡时,正确数量的咖啡豆会自动落入研磨机并研磨至完美咖啡萃取所需的特定研磨尺寸。

一些机器具有可以调整的研磨设置,以便您更精确地控制咖啡的最终风味和香气,但这通常是您在机器是新机器时进行调整然后忘记的。

研磨后,咖啡从研磨机分配到移动式过滤器并被压缩,在一个称为“捣固”的过程中,您会看到当地的咖啡师手工完成这部分。 这种压缩形成了一个咖啡盘,称为冰球,如果你必须用手来做,要获得恰到好处的压力可能会很棘手,所以机器可以处理这部分是个好消息。 因为制作完美压缩的咖啡粉对于从咖啡渣中提取最多风味至关重要。

为了制作饮料,预定量的加压热水被推过咖啡冰块并分配到您的杯子中,通常在特定的时间范围内确保最佳风味。 但是,如果您拥有最好的机器之一,水温和咖啡剂量是可以微调的设置。

对于带有手动蒸汽棒的咖啡机,您可以通过在壶中将牛奶蒸煮并发泡至所需质地并将其添加到咖啡中来完成饮品。 正如我们上面提到的,全自动机器会为您处理这部分。 他们有一个奶瓶,你需要装满,但其余的都是自动化的。

根据您选择的饮品,咖啡机会将牛奶加热并使其质地达到最佳稠度,然后将其分配到您的杯子中,放在咖啡杯上。 牛奶的温度、质地和泡沫水平是非常主观的,我们都有不同的偏好,因此最好的自动豆到杯咖啡机具有可自定义的牛奶设置,以便您可以对其进行配置,以生产出完全符合您喜好的饮品。

餐桌上的 De'Longhi Dinamica Plus 被食物包围

(图片来源:De'Longhi)

如何清洁 bean-to-cup 咖啡机?

Bean-to-cup 咖啡机通常在关闭之前执行冲洗循环,有些在首次打开时也会这样做。 这些冲洗循环清洁咖啡壶嘴和牛奶壶嘴,以确保这些部件上没有残留物干燥。 冲泡结束时将用过的咖啡渣倒入垃圾箱,这不需要每天清空,但通常会有视觉提示让您知道它何时太满。

与大多数咖啡机一样,从豆到杯的机器具有自动清洁循环功能,可实现更彻底的清洁和除垢,并且它们会提示您定期执行这些清洁。 但请注意,您通常需要使用品牌自己的除垢或清洁溶液,否则您可能会导致保修失效。

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