Ich habe das pulverförmige Lebensmittelprodukt von Huel einen Monat lang probiert – hier ist das Urteil

Okay, also lassen Sie mich die Grundlagen hier legen. Dies wird eine Teilrezension sein, alles eine persönliche Reise, also fühle ich mich gerade ein wenig exponiert.

Seit der Geburt meiner Tochter kämpfe ich mit meinem Gewicht. Ich meine, ich war vorher nicht gerade schlank, aber jetzt ist es so weit, dass ich mich selbst kaum wiedererkenne. Die nächtlichen Snacks, die unregelmäßigen Essenszeiten, die „Was auch immer am schnellsten geht“-Maxime für die Essenszubereitung … Alle meine schlechten Essgewohnheiten verschmolzen zu einer Waage, die fast 300 Pfund erreichte, und die meisten meiner Klamotten passten nicht mehr.

Offensichtlich musste etwas getan werden, aber was? Dann kam eines Tages eine E-Mail mit der Frage, ob ich Huel probieren möchte, dieses neue, vegane, scheinbar 100 % ernährungsphysiologisch vollständige Lebensmittel. Ich meine, normale Diäten funktionierten nicht (und brachten mich dazu, noch mehr zu naschen), das Fitnessstudio war aus, ebenso wie das Training aufgrund einiger Knieprobleme. Nun, ich hatte in der Vergangenheit Proteinshakes und andere Nahrungsergänzungsmittel ausprobiert, die nicht wirklich funktionierten, aber mir wurde gesagt, dass Huel anders sei.

Wenn Sie nur TL:DR hören möchten, springen Sie zum unteren Abschnitt. Ich muss nur wissen, dass ein Monat, in dem ich Huel für zwei meiner täglichen Mahlzeiten trinke, mich überzeugt hat.

Worum geht es also?

Bild: Joe Rice-Jones / KnowTechie

Okay, Huel ist also nicht nur ein Mahlzeitenersatz. Nicht wirklich. Es als Mahlzeitenersatz zu bezeichnen, wäre ein Bärendienst. Meiner Meinung nach liegt es hauptsächlich daran, dass die EU strenge Mindestwerte für „Mahlzeitersatz“ festlegt, wie z. B. Zutaten und eine Meldung, sie nicht länger als drei Wochen zu verwenden, ohne mit Ihrem Arzt zu sprechen. Sehen Sie, Mahlzeitenersatz ist normalerweise für kalorienreduzierte Diäten gedacht, und Huel ist eher eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeit in einer Tasse, wenn Sie keine Zeit haben, etwas zu kochen.

Eine 400-Kcal-Portion hat einen Makro-Split von 37:30:30:3 (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Ballaststoffe) und alle 27 essentiellen Vitamine und Mineralstoffe. Tut Ihr tägliches Multivitamin das überhaupt? Es hat sogar Probiotika, Kombucha, zusätzliche Phytonährstoffe (die alle teuer sind, wenn sie als einzelne Nahrungsergänzungsmittel gekauft werden) und eine Menge Ballaststoffe.

Oh, und es ist alles vegan. Alles davon. Die Proteine ​​stammen aus Erbsen, Hafer, Naturreis, Leinsamen und MCT. Das bedeutet viele Aminosäuren, die für das Gedeihen Ihres Körpers unerlässlich sind. Es hat gute Fette, mit Leinsamen, Sonnenblumen und Kokosnuss in der Mischung. Verdammt, sogar die Kohlenhydrate stammen aus guten Quellen, Haferpulver und Tapioka.

Es gibt Vanille-, Schokoladen- und geschmacksneutrales Pulver, glutenfreie Versionen für diejenigen, die darauf empfindlich reagieren, eine neue Erdbeer-Vormischung und Geschmacksverstärker, die Sie dem Getränk nach dem Mischen hinzufügen (mein Favorit war der mit Vanille gemischte Chai).

Also, wie geht es Huel?

Nun, der erste Tag begann mit einem Wiegen im Morgengrauen. 296 Pfund. Huch. Ich meine, sie sagen immer, Gewichtszunahme schleicht sich an, aber es gab Beweise, die mir auf meiner intelligenten Body Cardio-Waage von Withings ins Gesicht starrten. Dieses kleine Gerät war für meine Bemühungen zur Gewichtsabnahme von entscheidender Bedeutung. Zuvor hatte ich mich auf eine nicht verbundene Waage verlassen, die ein großes Problem hatte – mich. Nun, genauer gesagt, dass ich vergessen habe, meine Wiegezahlen aufzuschreiben. Jetzt hatte ich eine Erinnerung, jedes Gewicht, jeden Fehltritt, jeden Triumph digital zu speichern.

Okay, also Zeit, etwas Huel aufzubrechen. Begann mit der trinkfertigen Flasche, schüttelte sie ein wenig wie angewiesen und öffnete den Deckel. Fahren Sie fort, Huel über mein ganzes Gesicht zu spritzen. Wahrscheinlich nicht die beste Liefermethode… Jedenfalls vier Stunden später und immer noch Energie, kein Mittagstief und noch nicht mal Kaffee getrunken. Ist es das, was ein richtig ausgewogenes Frühstück bewirkt?

Der Rest der ersten Woche verlief ziemlich ähnlich, obwohl ich anfing, es auch mit dem Huel-Pulver zu mischen. Das lief besser, als mir klar wurde, dass es wirklich half, zwei Eiswürfel in den Shaker zu geben, um sich mit dem Wasser zu vermischen, genau wie die Rassel in einer Sprühdose. Ende der ersten Woche insgesamt: Abnahme von 5 Pfund.

Okay, vielleicht war das Wassergewicht oder vielleicht habe ich mich nur an Huel gewöhnt, aber Woche zwei brachte mich fast wieder auf mein Ausgangsgewicht. Das ist in Ordnung, Abnehmen ist eine Änderung des Lebensstils, kein Sprint. Weiter mit Woche drei, entleert, aber nicht besiegt.

Jetzt, in der dritten Woche, fing ich an, morgens das Huel-Pulver und mittags ein Fertiggetränk zu trinken. Das gab mir die Flexibilität, überall hinzugehen, da ich zum Mittagessen nur sicherstellen musste, dass ich eine Flasche Huel ins Auto geworfen hatte. Ich bemerkte auch, dass ich nachts kein Verlangen nach Essen hatte, also passte sich mein Körper an die niedrigere Kalorienzahl an. Ende der dritten Woche insgesamt: Abnahme von 10 lbs.

Die vierte Woche war stressig, da meine Schwiegereltern zu Besuch waren, aber die Wohnung völlig durcheinander war. Huel war buchstäblich die ganze Woche über meine Hauptnahrungsquelle und schnappte sich einen Shaker, wenn ich mich daran erinnerte, dass ich essen musste, um weiter zu putzen und mich neu zu organisieren. Ich würde das nicht empfehlen, aber ich kam zum Ende der vierten Woche mit einem weiteren Verlust von fünf Pfund, was meinen Gesamtgewichtsverlust nach vier Wochen auf ziemlich respektable 15 Pfund brachte.

Das nenne ich einen Sieg. Ich hatte eine Sache an meiner Ernährung geändert, und das führte zu anderen Änderungen, die jetzt noch andauern, wie z. B. keine Snacks spät in der Nacht.

Soll ich es also kaufen?

Bild: Joe Rice-Jones / KnowTechie

Okay, hier ist also der Dünne. Wie bei den meisten Mahlzeitensystemen ist der einzige Weg, um wirklich herauszufinden, ob Huel für dich geeignet ist, es ein paar Wochen lang auszuprobieren. Ich meine, Sie mögen vielleicht nicht den Geschmack, den Mischprozess, irgendetwas von hundert persönlichen Schwächen, die Ihre Erfahrung sauer machen werden. Und das wollen Sie nicht, denn ein nachhaltiges Programm muss Spaß machen.

Für mich fand ich es fast mühelos, Huel zu verwenden, um zwei Mahlzeiten am Tag zu ersetzen (sobald ich den Dreh raus hatte, das Pulver zu mischen). Ein Monat mag nicht lang erscheinen, aber er ist lang genug, um Gewohnheiten zu entwickeln. Es ist auch lang genug, um zu sehen, ob Gewichtsänderungen tatsächliche Änderungen sind oder ob Sie von normalen Schwankungen getäuscht wurden. Nach einem Monat hatte ich 15 Pfund abgenommen, ohne weitere Änderungen an meinen Gewohnheiten vorzunehmen und ohne das Gefühl zu haben, dass ich mich nach Snacks sehnte.

Es ist auch ausgeblieben. Ich kann nicht sagen, ob es für Sie funktioniert, aber es hat definitiv mein normales Energieniveau (und meine Taille) verbessert. Ich kann in einen Stapel Klamotten passen, die ich Goodwill schicken wollte, was mir ein tolles Gefühl gibt.

Du kannst ein Starter-Kit von Amazon kaufen, das einen Huel-Plastikshaker und zwei Beutel mit dem veganen, vollwertigen Huel-Pulver für 99 $ enthält, wenn du es ausprobieren möchtest. Wenn es für Sie funktioniert, finden Sie auf der Website von Huel weitere Geschmacksrichtungen, eine kohlenhydratarme Version, Geschmacksverstärker, Snacks in Riegelform und trinkfertige Flaschen sowie eine Menge Rezepte und andere Tipps, um Ihr inneres Hueligan freizusetzen.

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